「 立 春 」の開運フード

「立春」の大きな特徴としては、

「金運アップ」に強いこと!!

では早速、立春の日に食べると良い
食材を見ていきましょう♪



【立春の開運フードとは?】

中国では、立春の今日はお正月。
「春節」と呼ぶそうです。

中国でよく食べられる縁起物を
開運の種類別に見ていきましょう♪



【金運・財運アップの食材とは?】

・さかな・・・精神的、金銭的余裕ができる縁起物
「魚」と「余(ユー)」が同音で縁起を担いでいる。

・豚・・・金運アップの縁起物

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【子孫繁栄の食材とは?】

・ギョーザ・・・子孫繁栄の意味
「交子(ジャオズー)」が同音で縁起を担いでいる。

たくさんの材料を包むことから
「家庭円満」の意味もある。、

家族全員でギョーザを包んで食べる
風習があるそうです。

節分の日に家族全員で
「手巻き寿司」をする感覚に
似ているのかもしれないですね。

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【厄払いの食材とは?】

・立春大吉豆腐

古来より白い豆腐には、
「邪気を追い祓うほどの霊力が宿る」と伝えられており、
「身を清める食べ物である」と考えられていました。

2月3日(節分)に豆腐を食べると、
それまでの罪やけがれをはらい、

2月4日(立春)に豆腐を食べると、
清められた体に無病息災を呼び込むことができるといわれています。

この節分と立春の両日に食べる豆腐のことを、
「 立 春 大 吉 豆 腐 」といいます。

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【だいこん餅】~おまけコーナー~

「立春の大根は梨のようにうまい」と言われているそうで、
春大根を生で食べる「咬春(ヤオチュン)」
(春を飲み込むという意味)という習慣が中国ではあるようです。

私の中国人の友人も大好きだと言っておりました。
そこで、「簡単★だいこん餅レシピ」を教えてもらいました。

*簡単・だいこん餅レシピ*

(材料)
・大根・・・10cmほど
・ねぎ・・・1~2本
・鶏がらスープのもと・・・小さじ1
*中華のもとでもOK
・片栗粉・・・大さじ3
・油・・・適量

(作り方)
1.すりおろした大根の水気を絞る
2.1に油以外のすべての材料を入れて、よく混ぜる
3.好きな形に成形し、フライパンに油をひいて焼き、
焦げ目がつけば出来上がり。

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「 立 春 」は金運アップに最適の日

「立春」の大きな特徴としては、

「金運アップ」に強いこと!!



【 立 春 開 運 財 布 とは?】

立春に購入したり、使い始めるお財布のことを
「 立 春 財 布」といいます。

「立春」(春がたつ)ことから、
この日に新調したお財布や、使い始めた財布が
パンパンに「張る」。

豊かになる、という語呂合わせも兼ねていて、
「春財布(張る財布)」なんて呼ばれ方もしています。

もし、お財布を新調しようを思っておられるのであれば、
「立春」の今日は最適ですね♪

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【立春大吉の札】

立春の早朝、厄除けのために
禅寺の門前に張り出されるお札。

また、「立春は」旧暦の「お正月」なので、
「今年も1年、大吉の年でありますように」
という願いもこめられているそうです。

でも、私はこのエピソードが大好きです。

「立春大吉」の4文字は左右対称のため、
裏から見ても同じように見える(読める)。

それが原因で、何が起こったかといいますと。。。

玄関に「立春大吉」と書かれたお札が貼ってある家に
鬼が入った後、うしろをふと振り返ると、
同じように「立春大吉」と書いてある札が目にとまる。

すると鬼は、まだこの家には入っていなかったな、と勘違いをし、
逆戻りして出て行くに違いない。

そう昔の人は思ったそうで、
これはれっきとした「おまじない」だそうです^^。

禅宗の僧から聞いたお話です。

そこから、「立春大吉の札」は、
厄除け、厄払いの札と言われているそうですよ。

「まじない」も「お守り」も「魔法」も、
すべて「人の願いの化身」なんだよ。

そう言って優しく微笑んで下さった顔を
今でもとても印象深く覚えています。
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